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Confitures : Fabrication naturelle, sans ajout de liant, par petite quantité, respectueuse du fruit, permet de conserver la saveur et la couleur, peu sucrée, du fruit avant tout, au minimum 60 %. Les parfums varient en fonction des saisons.
Parfums confitures : Fraise, Framboise, Orange, Orange/Passion/Gingembre, Mangue/Ananas/Citron vert, Griotte, Citron, Orange amère, Mirabelle, Figue… Selon les saisons et les envies du chef.
Retrouvez notre (nos)
Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France, vous partage sa passion du goût dans ses deux boutiques de Valbonne et de Cannes. Des chocolats et pâtisseries en passant par la confiserie, respectueux des produits de qualités, choisis et préparés avec soin.
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