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- Ganaches
Les chocolats à l’alcool
- Ganache à l'alcool Une coque craquante de chocolat noir laissant découvrir une très tendre ganache parfumée à l'alcool. Les saveurs : Rhum brun, Whisky, Grand Marnier, Armagnac, Cognac
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- Bonbons de Chocolats
Les chocolats pralinés
- Élaborés à partir d’une sélection rigoureuse de fruits secs, caramélisés et broyés dans nos ateliers pour révéler leurs saveurs et leur croustillant. Les saveurs : Amande Valencia moka, Noisette du Piémont IGP et fleur de sel, Amande pain d'épices, Amande de Provence, Noix-miel-pain d’épices, Amande-croustillant-chocolat lait, Amande-croustillant-chocolat noir, Amande-romarin.
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- Entremets, Fête des personnes Aimées
Carré fruits rouges
- 34,00€
- Mélange de framboises et fraises, relevé d’une crème légère au citron vert, d’un croustillant aux amandes et d'un biscuit amande. Le carré fruits rouges, sans gluten, l’indispensable fin de repas en été.
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- Entremets, Fête des personnes Aimées
Carré exotique
- 34,00€
- Rafraichissant et léger, notre carré exotique, sans gluten, allie la mangue, le fruit de la passion, l’ananas et la noix de coco, en fruit frais et en compotée.
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- Bonbons de Chocolats
Les chocolats aux fruits rouges
- Deux couches aux deux textures, l’une intensément fruitée et l’autre intensément chocolat, agrémentées de pétales de fleurs séchées. Des bonbons chocolat aux fruits avec un enrobage craquant. Les saveurs : Framboise-pétale de rose, Cassis-pétale de violette, Griotte-cranberries-lavande.
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- Gâteaux prestiges
Gâteaux à thème
- Bénéficiant d’une expérience de 20 années au sein des plus grands palaces de la côte d’azur, Christian Camprini met son savoir-faire à votre disposition et se tient à votre écoute pour penser, concevoir et réaliser une création à votre goût, unique et personnalisée, pour vos mariages, baptêmes, anniversaires, réceptions ….. Contactez nous Informations tarifaires et illustrations.
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- Entremets
Carré Noisette
- 34,00€
- L’entremets des gourmands, aux noisettes du Piémont IGP, mêlée au chocolat lait et au caramel. Un univers de textures, allant du croustillant au fondant, élégamment nappé d’un glaçage noisette.
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- Bonbons de Chocolats
Les sans lactose
- Véritable innovation en matière de chocolat, sans matière grasse d’origine animale : ni crème, ni beurre, ni lait….tout simplement ! Ces ganaches aux jus frais sont agrémentées d’un confit de fruits maison. Une création accessible à tous et qui permet également aux gourmands de chocolat empêchés par conviction ou obligation, d’accéder enfin au plaisir de déguster un grand chocolat. Les saveurs :…
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- Bonbons de Chocolats
Les chocolats gianduja
- Réalisés exclusivement avec la noisette du Piémont IGP, délicatement sucrée, broyée et affinée longuement pour révéler toutes ses saveurs. Les saveurs : Chocolat lait éclats de noisettes, Chocolat noir éclats de noisettes, Thym citron, Poivre rare de Madagascar.
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- Ganaches
Les chocolats lactés
- Ganaches lactées Délicieusement onctueuses et fondantes aux saveurs radicalement naturelles. Les saveurs : Cappuccino, Caramel, Miel de Lavande, Marron confit délicatement parfumé au rhum.
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- Tablettes de chocolat
Les tablettes de chocolat
- 8,50€
- Christian Camprini vous propose un large choix de tablettes. Déclinaison de chocolats noirs d’origines diverses et d’intensité cacao allant du 70% au 100%, et de recettes natures ou plus gourmandes garnies de noisettes, feuilleté croustillant au choix de chocolat noir, lait, lait caramel ou blanc.
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- Boutique en ligne, Truffes
Truffe classique
- Plage de prix : 11,00€ à 33,00€
- Coque craquante de chocolat noir garnie d'une tendre ganache au chocolat noir et finement poudré de cacao
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
