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- Ganaches
Les chocolats à base d’infusions
- Ganaches réalisées à partir d’un procédé de macération froide qui révèle la saveur et la fraîcheur de la feuille fraîchement coupée. Les saveurs : verveine, basilic, menthe, thé Earl Grey.
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- Fête des pères, Fête des personnes Aimées, Tartes
Tarte sablée framboises
- 48,00€
- La tarte sablée framboise : Pâte sablée aux amandes, compotée de framboise, crème à la vanille, framboises fraîches.
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- Chocolats, Chocolats à thème, Fête des pères, Fête des personnes Aimées
Les Petits Délices Coeurs aux fruits rouges
- Nos petits délices coeurs sont d’irrésistibles sablés cacao croustillants et fondants au cœur fruits rouges et nappés de chocolat noir ou au lait. Spécialement créés par Christian Camprini pour la fête des mères, ils sont parfaits à offrir pour toutes les occasions. Nos Petits Délices Coeurs sont disponibles sous différents conditionnements dans nos boutiques de Cannes et de Valbonne.
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- Boutique en ligne, Confitures et pâtes à tartiner
Confitures
- Plage de prix : 5,80€ à 10,00€
- Confitures : Fabrication naturelle, sans ajout de liant, par petite quantité, respectueuse du fruit, permet de conserver la saveur et la couleur, peu sucrée, du fruit avant tout, au minimum 60 %. Les parfums varient en fonction des saisons. Parfums confitures : Fraise, Framboise, Orange, Orange/Passion/Gingembre, Mangue/Ananas/Citron vert, Griotte, Citron, Orange amère, Mirabelle, Figue... Selon les saisons et les envies…
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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- Boutique en ligne, Confiseries chocolatées
Les Mendiants
- 11,00€
- Nos mendiants chocolatés : de fins palets de chocolat, au lait ou noir, garnis avec soin d’un assortiment de fruits secs sélectionnés pour leur qualité. Un équilibre parfait entre fondant et croquant, offrant une explosion de saveurs subtiles à chaque dégustation. 11 € les 100 g
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- Confiseries chocolatées
Les confits d’agrumes de pays enrobées de chocolat
- 14,50€
- Écorces d’agrumes de pays confits par nos soins dans notre laboratoire, broyées et agrémentées de jus d’agrumes : un produit rare, au parfum unique. Les saveurs : Orange, Citron, Mandarine.
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- Desserts glacés
Sorbets
- 9,00€
- Sorbet plein fruit, le choix du goût avant tout, sans compromis, ni chimie. Parfums sorbets : Citron, Mandarine, Framboise, Fraise, Exotique Taille et prix : Pot d'1/2 LITRE, 9€
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- Desserts glacés
Glaces
- 9,00€
- Pot de glace : Glace aux œufs, le choix du goût avant tout, sans compromis, ni chimie. Parfums glaces : Chocolat noir, Caramel fleur de sel, Vanille de Madagascar, Noisette, Fleur de lait. Taille et prix: Pot d'1/2 LITRE, 9€
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- Biscuits
Biscuit four secs
- Croquet amande : Biscuit composé d’une pâte croustillante pur beurre aux amandes Croquet cacao : Biscuit composé d’une pâte croustillante cacao et éclats de fève de cacao aux amandes Cookie Noisette : Cookie pur beurre aux éclats de noisettes et de chocolat noir, 60% de cacao. Tuile aux amandes : biscuit légèrement soufflé, garnis d'amandes éffilées
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- Cakes
Cakes
- 18,00€
- Cake noisette : Biscuit moelleux noisette, ganache chocolat lait noisette, glaçage chocolat lait aux éclats d'amandes torréfiées. En savoir plus sur notre cake noisette. Cake pistache : Biscuit moelleux orange confite, ganache chocolat blanc pistache, glaçage chocolat blanc et pistache grillée. Cake chocolat : Biscuit moelleux chocolat noir, ganache chocolat noir, glaçage chocolat noir et aux éclats d'amandes torréfiées. Cake…
- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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- Tartes
Tarte noisette
- 23,50€
- Notre tarte noisette est composée d'un sablé amande, garnis d’une crème cuite moelleuse a la noisette, parsemé d’éclats de grosses noisettes grillée.
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- Tartes
Tarte chocolat
- 23,50€
- Notre tarte chocolat est composée d'un sablé cacao, surmonté d’une crème cuite moelleuse au chocolat noir, parsemé de fin copeaux de chocolat noir.
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