Cakes
Cake noisette : biscuit moelleux noisette, ganache chocolat lait noisette, glaçage chocolat lait et amande grillée.
Cake pistache : biscuit moelleux orange confite, ganache chocolat blanc pistache, glaçage chocolat blanc et pistache grillée.
Cake chocolat : biscuit moelleux chocolat noir, ganache chocolat noir, glaçage chocolat noir et amande grillée.
Cake citron : biscuit moelleux aux zestes de citron, garnis d’un broyé d’écorce de citron confit et jus de citron frais.
Cake à l’orange : biscuit moelleux aux zestes d’orange, garnis d’un broyé d’écorce d’orange confite et jus d’orange frais.
Cake mandarine : biscuit moelleux aux zestes de mandarine, garnis d’un broyé d’écorce de mandarine confite et jus de mandarine frais.
14 € le cake noisette, chocolat, citron, orange ou mandarine, 18 € le cake pistache.
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